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这个炎热的夏天试试这11种黄瓜的做法,清爽开胃美容减肥做法简单
作者:小编 日期:2020-01-11

这个炎热的夏天试试这11种黄瓜的做法,清爽开胃美容减肥做法简单

一、大拉皮拌黄瓜肉丝

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材料:

东北拉皮、黄瓜、猪肉、香菜、胡萝卜、大蒜、油、盐、白糖、米醋、酱油、香油

做法:

1、将胡萝卜切成丝,大蒜切末,香菜切段,猪肉切丝。

2、将拉皮泡水中,撕成块,将黄瓜切丝,全部放碗中。

3、锅加油烧热,下肉丝小火翻炒至变白,放入酱油,翻炒上色

4、将炒好的肉丝浇在拉皮上,加媒体发稿平台入胡萝卜丝、香菜段、蒜末、盐、白糖、米醋、香油,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

二、冰泡黄瓜

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材料:

黄瓜适量、猪肉末适量、冰块适量、生抽适量、五香粉适量、糖适量

做法:

1、猪肉末,放入生抽,五香粉和糖搅拌均匀,腌制片刻。

2、将黄瓜清洗干净切小块。用勺将小块黄瓜中间挖一个小窝。

3、准备冰块并将冰块敲碎然后摆放到盘里。

4 新闻发布平台、炒锅放少许油然后将腌制好的肉末放下去中火慢炒。出锅前用生粉兑水勾芡使炒香的肉末更香润光泽。

5、将炒好的肉末小心的放入黄瓜小窝里,然后摆放到碎冰上,摆盘上桌。

三、田园冰沙拉

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材料:

200克黄瓜、200克圣女果、150克猕猴桃、50克黑橄榄、20毫升橄榄油、20毫升苹果醋、保鲜膜适量、3克盐、5克黑胡椒粉

做法:

1、 将洗净的黄瓜对半切开,再切小块。去皮洗净的猕猴桃切小块。洗净的圣女果对半切开。

2、 取一小碗,倒入苹果醋,加入盐、黑胡椒粉。注入橄榄油,拌匀,调成味汁,待用。

3、 另取一大碗,倒入切好的蔬果,放入洗净的黑橄榄,搅拌一会儿。

4、 盖上保鲜膜,封住碗口,放入冰箱冷藏30分钟。

5、 取出冷藏好的蔬果,装入盘中,食用时淋上味汁即可。

四、翠竹报春

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材料:

黄瓜、猪肉、豆瓣酱、白糖、盐

做法:

1.首先将黄瓜切成约五厘米长的段,在两 网站发稿边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口,千万不要切到底,再沿着此开口横切,将上面这块拿掉,再用勺子将中间挖空,形成一个凹槽。

2.锅中倒入油,下入猪肉泥,炒至变色时,我们再倒入适量豆瓣酱、加少许白糖,炒出红油,猪肉泥变熟备用。

3.将黄瓜摆入盘中,摆成竹子造型。

4.再将炒好的猪肉泥装入黄瓜凹槽内,完成!

五、黄瓜爆肉丁

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材料:

里脊肉300g、黄瓜1根、香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉适量

做法:

1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。

2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用。

3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至 软文平台断生,盛出备用。

4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。 发布新闻平台

5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的软文推广里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可。

六、海米拌黄瓜

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材料:

海米三钱、鲜黄瓜五两、酱油二钱、陈醋二钱、蒜三瓣捣泥、姜末一钱、香软文网油五分

做法:

1、黄瓜洗净 新闻发布网,拍酥切碎成五分长段。

2、先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软。

3、调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。

七、香脆黄瓜丁

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材料:

黄瓜2根、辣椒油1大勺、酱油2大勺、蒜泥1大勺、香油5克、食盐3克、花椒粉少许、白糖2克、小葱5克

做法:

1、黄瓜横着切圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。

2、黄瓜丁平着摆放到烤盘上,烤箱中100度烤,直到黄瓜丁表面蔫了,黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右,将蔫了的黄瓜丁放碗中。

3、放辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花椒粉、白糖、盐拌匀,放入瓶中或保鲜盒中腌几个小时后即可食用。

八、蒜蓉黄瓜条

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材料:

黄瓜、大蒜、红椒

做法:

1.黄瓜洗净去皮,切段。

2.大蒜切碎,红椒切碎。

3.加盐和糖、蚝油、陈醋、香油。

4.最后淋在发稿平台黄瓜条上即可。

九、黄瓜沙拉

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材料:

大黄瓜1条、盐1小匙、装饰用红椒粉适量、薄荷叶1朵、原味优格150ml、美乃滋30ml、巴西里叶末1大匙、薄荷叶末1大匙

做法:

1、将大黄瓜削皮对剖,以小汤匙挖去中间籽,切薄片后拌入盐醃渍10分钟左右。

2、制作优格淋酱:将所有材料拌匀即可,香草叶可选择自己喜爱的加。

3、最后以冷开水将大黄瓜片的盐分冲掉,水分沥干后和优格淋酱拌匀,再撒上些红椒粉,并点缀薄荷叶。

十、炝拌黄瓜丁

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材料:

黄瓜2根、红辣椒2个、 辅料:植物油3汤匙、盐3克、生抽酱油2汤匙,干辣椒6个、花椒20粒、白糖1/2汤匙、米醋1汤匙

做法:

1.将黄瓜洗净,顺长切成4瓣,在将黄瓜切成丁。

2 媒体发布平台.将红辣椒切成辣椒圈,将黄瓜丁和辣椒圈放在大碗内,加入盐拌匀,腌制30分钟。

3.将干辣椒切成段,将腌制好的黄瓜丁攥净水放在碗内,放上干辣椒段待用。

4.锅加油烧热,下入花椒,小火炸至微焦,将花椒捞出不用,将热花椒油浇在干辣椒上炸出香味,淋入生抽,白糖,米醋。

5.用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。

十一、黄瓜汁

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材料:

新鲜黄瓜3-4根、蜂蜜少许

做法:

1、先将黄瓜洗净去皮。

2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨。

3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌,新鲜的黄瓜汁就做好了。

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